12月に入り寒さも徐々に増してきましたが、まだまだベランダガーデンの野菜たちは元気です!!
先月はベビーキャロットやラディッシュなどの収穫を楽しんで大満足のキッチンガーデンでした。
今月もどんどん収穫できるので日々ちょこちょこ収穫しては楽しんでいます。
年末にはルッコラの若菜とイタリアンパセリの葉を洋風手まり寿司のトッピングにも使い
ちょっとしたグリーンが我が家のおせちの重箱を華やかに彩ってくれました。
そんな風に『ちょこっとだけ』というときにキッチンガーデンというのは大活躍ですネ。

ルッコラ サニーレタス イタリアンパセリ

これからますます寒くなっていくので野菜たちが果たしてどこまで耐えれるのか見守らなくては・・・