ラディッシュたちが可愛い顔をのぞかせはじめました・・・収獲が近づいているようです。 スープセルリーも順調に育って、キッチンガーデンが賑やかになってきました。

ラディッシュ	キャベツ：ルビーボール	スープセルリー	ﾗﾃﾞｨｯｼｭ：ﾌﾚﾝﾁﾌﾞﾚｯｸﾌｧｰｽﾄ
ホワイトアイスクル

	新たに３種類の野菜たちがキッチンガーデンに加わりました。 木製のコンテナに寄せ植えして、サラダガーデンの出来上がり！ イタリアンパセリは、今までも育てていましたが、今年の夏の暑さと乾燥でダメになってしまったので、新株を購入して植えつけました。 レッドチコリとエンダイブは、今回はじめて育てることになりました。 レッドチコリには、独特の苦味がありますが、肝臓に良い成分が含まれているそうです。 そして、エンダイブにはビタミン、カルシウムが豊富に含まれているとか。